BON ANNIVERSAIRE, MON THEO!

La recette du gâteau extra-simple et super-rapide (j'ai oublié de le prendre en photo!!) que les enfants adorent et qui se prénomme en bulgare:
BISKVITENA TORTA
2 paquets de Lu "Thé"
1l de lait
80gr de Maïzena
1 tasse à thé de sucre ( j'ai toujours mesuré comme ça du coup je ne connais pas le grammage!)
Faites bouillir votre lait et versez-y le sucre et après la maïzena diluée avec un peu d'eau.
Faites cuire la crème 5 minutes et enlevez du feu.
Dans un plat rectangulaire ou carré à bords hauts mettez une couche de gâteaux Lu, recouvrez avec une couche de crème, mettez une 2e couche de gâteaux et une 2e couche de crème jusque ce
que il ne vous restera plus de crème (la dernière couche étant de la crème). Pour 1l de lait vous n'utiliserez pas tous les gâteaux dans le 2e paquet!
Laissez refroidir et mettez pour quelques heures ( au moins 3-4H!) au frigo!
Bon appétit!