12 mars 2010
5
12
/03
/mars
/2010
10:30
Published by albéna
-
dans
En cours
10 mars 2010
3
10
/03
/mars
/2010
11:55
Zazounette c'est à cause de toi et à tes gauffres tout ça! 
Ma VENGENCE! 
Après la version salée voici la version sucrée de ma Баница/Banitza!
Les ingrédiens:
1 paquet de feuilles de filo ( 250gr)
4 oeufs
300 gr de sucre
2 pots de yaourt nature
100 gr de beurre

Attention!!!
Cette recette n'a rien de diététique, rien de léger et rien de WW ou autre! 
Voilà la moitié des brodeuses nous a quittées, on continue avec celles qui reste!
On mélange les oeufs, le yaourt et 150 gr de sucre!

Prenez un plat ( carré, rectangulaire, oval, rond, en grès, en métal, en... bref un plat qui va au four!) et couvrez le fond avec 2 feuilles de fiLo ( et pas de fimo!!! merci, les
coipnes!!)
Elles se coupent facilement et vous pouvez utiliser le reste pour en faire une autre couche!

Par-dessus étalez 2-3 cuillères de votre mélange!

Une nouvelle couche de feuilles et une nouvelle couche du mélange, une nouvelle... etc.... jusqu'à ce qu'il n'y ait plus!
L'idéal étant de repartir bien le tout!

A l'aide d'un couteau coupez cette préparation en réctangles ( 12 pour moi!)

Faites fondre le beurre et l'étalez sur la banitza!


Ah! On me surveille!

Mettez dans un four préchauffé à 180°!
Après un quart d'heure j'ai baissé à 160° parce qu'elle commençait à bien brûler en surface.
Un autre quart d'heure et on obtient:

Laissez refroidir!
Quand elle est bien froide, faites un sirop avec 150gr de sucre et 300 gr d'eau.

Quand le sirop se met à bouillir, versez-le sur la banitza!

Bon appétit!

Published by albéna
-
dans
A la bulgare
8 mars 2010
1
08
/03
/mars
/2010
14:46
J'ai fini la broderie ce week-end mais j'attendais le soleil pour mieux vous montrer les couleurs!
Eh vous ne les verrez pas bien!
Même avec le soleil la photo n'est pas véridique.
Ma toile n'est pas grise mais vert très foncé et mon arbre est vert clair et pas jaune!
Pffffffff

J'ai changé les petits motifs dans les coins en reprenant les petits moutons.
Merci à Méline
pour ses jolies grilles!
Cette fois je ne suis pas sûre d'en faire un pinkeep!
J'attends l'inspiration!
Bonne soirée!
Published by albéna
-
dans
Pinkeep Folies 2010
7 mars 2010
7
07
/03
/mars
/2010
12:37
Published by albéna
-
dans
SAL The Lybrary de LHN
5 mars 2010
5
05
/03
/mars
/2010
23:01
Published by albéna
-
dans
SAL
4 mars 2010
4
04
/03
/mars
/2010
23:01
Parce que c'est une amie virtuelle!
Parce qu'elle aime le rouge!
Parce qu'elle aime les enveloppes brodées!
Parce qu'hier c'était son anniversaire!


Bon anniversaire, Mam Brid!
Published by albéna
-
dans
Echanges
3 mars 2010
3
03
/03
/mars
/2010
23:01
Published by albéna
-
dans
Echanges
2 mars 2010
2
02
/03
/mars
/2010
23:01
Merci Laetita pour le petit objectif qui m'a
permis de rattraper mon retard.
Une belle fleur a poussé dans le jardin!

Encore quelques lettres, un peu de frises et cette toile sera finie...
Bon, on n'est pas encore là!

Bonne journée!
Published by albéna
-
dans
LHN
1 mars 2010
1
01
/03
/mars
/2010
23:01
Je ne vous parlerai pas de bonbons, non!
Je vous parlerai de mes copines M&M's!
Un M pour Malilène et un M pour Mimi!
Evidemment elles n'ont pas oublié mon anniversaire et m'ont envoyé de petites merveilles.

De la part de Mimi j'ai reçu un panier dont je trouve le montage ingénieux et un sachet de verveine pour la tisane du soir!

Et un très joli étui à aiguilles à tricoter de la part de Malilène

Je vous remercie de tout coeur, les filles, non seulement pour vos cadeaux mais aussi pour votre amitié au fil des jours!
Published by albéna
-
dans
Cadeaux
28 février 2010
7
28
/02
/février
/2010
23:01
Published by albéna
-
dans
A la bulgare